石蛙的品种简介

石蛙

石蛙的生长速度非常快，食用价值也非常高，相信很多人都吃过，其营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美、具有滋补强身等功效。主要分布在中国的浙江、安徽、江西、福建等省，是中国最大的食用娃。

石蛙由于已遭到大量的捕杀，目前石蛙是江西省和安徽省的重点保护野生动物之一。另外石蛙也被广泛养殖用作食品。

中文学名：石蛙

界：动物界

门：脊索动物门

亚门：脊椎动物亚门

纲：两栖纲

亚纲：滑体亚纲（Lissamphibia）是两栖纲现存的唯一个亚纲。

目：无尾目

亚目：参差型亚目

科：蛙科

属：蛙属

种：石蛙

分布：分布在中国的浙江、安徽、江西、福建等省，是中国最大的食用蛙。