巴马香猪的挑选注意事项

巴马香猪

巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县。它是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。在挑选巴马香猪时需要注意以下六个方面：

1、香猪是两头黑色的，有的黑色直连到背上；

2、香猪背上黑色那块的边缘是黑皮白毛；

3、香猪眉心一般有白斑，但买的时候要小心是染色的；

4、香猪的耳朵比较小，直立的，肉猪的较大；

5、香猪头上皱纹明显，肉猪皱纹不明显的；

6、3斤左右的香猪牙齿都长齐了，而肉猪的牙齿还没长齐