猫零食鸡肉干的做法
猫饭食谱:鸡肉干;
制作工艺:烘;
制作难度:简单;
制作时间:大于6小时;
特殊工具:烘干机;
主料:鸡胸肉;
辅料:无;
适用年龄:3个月以上;
第1步·准备食材
准备两块生鸡胸肉;
第2步·切条
把鸡胸肉切成条状,这里有几种切法,每种切法的作用不同;
①窄的薄片,适口性好,适合第一次吃的主子;
②宽的薄片,猫咪不玩10分钟很难下嘴,主子太腻歪了,可以给一片让他自己玩;
③宽度适中厚片,磨牙效果更好,如果主子牙齿发黄,有牙结石,口臭等,建议这种;
Tips:
薄的概念:生鸡肉厚度小于3mm,烘干后约1mm;
厚的概念:生鸡肉厚度约5mm,烘干后2-3mm;
第3步·放入烘干机
把切好的鸡肉条放入烘干机的托盘上,留出来适当的空隙;500g生鸡胸肉才可以烘100g的鸡肉干;
第4步·储存
鸡肉条烘干之后放到密封的盒子或袋子中,保质期一般超过3个月,具体要根据烘干时保留的水分多少决定,水分越多,保存的时间越短,正常不变质的鸡肉干打开会有一股肉香味,通过肉眼也可以轻松辨别是否变质;
第5步·开吃
主子一般喜欢先玩够了再吃,可以直接喂食,也可以掰碎拌粮吃;